fbpx
Sernik na zimno - baner

Sernik na zimno z owocami

30 lipca obchodzimy Dzień Sernika, dlatego mam dla Ciebie przepis na bardzo łatwy i smaczny sernik na zimno.

sernik na zimno z owocami 1
sernik na zimno, cały
Składniki:
  • 1 wiaderko twarogu mielonego – Włoszczowa (1000g),
  • 3 łyżki żelatyny (24g),
  • 1 szklanka mleka 0,5% tł (250 ml),
  • 6 łyżek erytrytolu (48 g) , lub do smaku,
  • 2 galaretki truskawkowe,
  • 750 ml wody,
  • 1 mieszanka owocowa – Hortex (450 g),
  • 16 biszkoptów (40 g) (ja użyłam biszkoptów wrocławskich firmy Mamut).
Wykonanie:
  1. Zagotuj 750 ml wody.
  2. W 100 ml rozpuść żelatynę a w pozostałej wodzie galaretki.
  3. Na dnie tortownicy ułóż biszkopty.
  4. Twaróg wymieszaj z mlekiem, słodzikiem i rozpuszczoną, przestudzoną żelatyną.
  5. Na biszkopty wylej masę twarogową i wstaw do lodówki żeby masa strzała.
  6. Gdy masa serowa stężeje, dodaj do galaretki mrożone owoce, wymieszaj galaretkę i wylej na wierzch sernika.
  7. Wstaw sernik do lodówki, aby galaretka stężała i gotowe

Podzieliłam go na 8 dużych kawałków.

Sernik na zimno - kawałek
sernik na zimno, 1 kawałek

Smacznego!!!

Jeżeli lubisz desery pełne owoców, to koniecznie wypróbuj mój przepis na tort naleśnikowy z truskawkami.

Wartość odżywczacałego sernika (8 kawałków)1 kawałka
Energia1733 kcal216,6 kcal
Białka106 g13,25 g
Tłuszcze63,1 g7,89 g
Węglowodany174 g21,75 g
Sernik na zimno z owocami
sernik na zimno z owocami
Sernik na zimno 2
sernik na zimno

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

1 × 4 =