Quesadilla

Tym razem mam dla Ciebie przepis na danie z kuchni meksykańskiej. Idealnie sprawdzi się jako przekąska na imprezie, razem z moją Fit pizzą?

Quesadilla to placki tortilli z roztopionym serem i dodatkami.

Składniki:

• 2 tortille z ziarnami
• 1 kulka mozzarelli light
• garść szpinaku
• 1/4 ugotowanej piersi z kurczaka
• pół pomidora

Wykonanie:

1. Ugotuj na parze pierś z kurczaka (oprószoną solą i pieprzem).
2. Pokrój mozzarellę i pomidora w plasterki.
3. Na suchej patelni połóż jedną tortillę na niej kilka plastrów mozzarelli, 1/4 ugotowanej i rozdrobnionej piersi z kurczaka, garść szpinaku i pomidora. Połóż kolejną warstwę mozzarelli i przykryj drugą tortillą.
4. Smaż na wolnym ogniu po przez 2-3 minuty z każdej strony.

Wartość odżywcza
Energia	547 kcal
Białko	47.6 g
Tłuszcz	14.9 g
Węglowodany	59 g