Badania sugerują, że skład pokarmu kobiecego u matek o normalnej masie ciała różni się od pokarmu matek z nadwagą.
Różnice drobnocząsteczkowych składników w mleku matki są możliwymi czynnikami ryzyka otyłości u dzieci.
We współpracy z badaczami z University of Oklahoma Health Sciences Center i University of Minnesota (USA) naukowcy przeanalizowali zawartość mleka matki i skład ciała niemowlęcia w wieku jednego miesiąca oraz sześciu miesięcy w 35 parach matka-niemowlę.
Stan odżywienia matki klasyfikowano według wskaźnika masy ciała przed ciążą (ang. Body Mass Index, BMI) poniżej 25 kg/m2 (w normie) lub powyżej 25 kg/m2(nadwaga / otyłość).
Podczas analizy u dzieci w wieku jednego miesiąca znaleziono 10 metabolitów, które różnicowały matki z nadwagą/otyłe od matek z masą ciała w normie.
4 z nich zidentyfikowano jako pochodne nukleotydów, a 3 jako oligomery węglowodanowe zwane oligosacharydami, które mogą wpływać na skład mikroflory jelitowej.
Podczas analizy u sześciomiesięcznych niemowląt wykazano, że 20 metabolitów różnicowało kobiety z nadmierną masą ciała i z masą ciała w normie. Ponadto adenina mleczna u otyłych matek wiązała się z większym przyrostem masy ciała u niemowląt.
Badania te są krokiem naprzód w zrozumieniu, że wskaźnik masy ciała matki i jej zdrowie mogą wpływać na pokarm kobiecy, a tym samym na zdrowie dziecka.
Źródło:
Elvira Isganaitis, Sarah Venditti, Tucker J Matthews, Carles Lerin, Ellen W Demerath, David A Fields. Maternal obesity and the human milk metabolome: associations with infant body composition and postnatal weight gain. The American Journal of Clinical Nutrition, 2019;